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[新聞] 夏季抗尿道炎 蔓越莓汁幫大忙


夏季抗尿道炎 蔓越莓汁幫大忙
【nownews/台北報導】2011.08.09

台灣夏季天氣高溫潮濕悶熱,是尿道炎好發的季節,尤其女性因為身體構造的關係,又比男性容易感染。

根據研究,有多達六成的女性終其一生,至少會遭遇一次尿道感染,其中至少有三分之一在接下來一年內,會再次復發。另外,年紀在25到29歲間以及55歲以上的女性,最可能有尿道感染的復發情形。

對於尿道炎患者,或想預防尿道炎的民眾,除了多喝水、不要憋尿,還有一個簡單有效的方法,就是每天酌量飲用蔓越莓汁。根據臨床醫學研究,蔓越莓所含的青花素(proanthocyanidins),正是防止大腸桿菌,黏著在泌尿道內側的最大功臣,蔓越苺可以使存在尿液及泌尿道中的細菌不易附著在尿道管壁上,使得引發泌尿道感染的細菌比較容易隨尿液排出體外。

專家建議一天喝1–2杯的蔓越莓汁,可以減少尿道陰道方面的細菌感染風險。若是已得尿道感染疾病,除了吃抗生素外,如果每天再喝250-350cc的蔓越莓汁,將有快速改善病情的效果。但市售的蔓越莓汁含糖量多半很高,所以並不宜過量攝取。

服用蔓越莓汁對於預防部分泌尿道感染具有效果,在性生活頻繁的年輕女性身上,尤其是曾發生泌尿道感染的人,具有預防復發的效果,老年人服用蔓越莓汁也可以減少菌尿的情形。

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[新聞] 市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用

 

市售能量飲料大都含咖啡因 應適量飲用

【中時/楊格非/台北報導】2011.08.09

 
最近幾年,號稱可以快速補充體力、恢復精神的能量飲料大受歡迎,許多人熬夜加班或狂歡前後習慣喝上一瓶。為了確保使用者健康,臺北市政府衛生局抽查10件相關產品咖啡因含量,都低於衛生署建議每人每日咖啡因攝取量300毫克。

 

台北市衛生局藥物食品管理處處長陳立奇表示,適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果,但過量飲用會引起失眠和焦慮症狀。因此,衛生署制訂了每日咖啡因攝取量上限。

 

臨床顯示,如果每天食用咖啡因超過500毫克,容易出現煩燥不安、焦慮、易怒、心悸、噁心感及尿液增加等咖啡因輕度中毒現象;若一天攝取超過10公克,可能引起全身抽搐、昏迷、嚴重腦水腫、低血鉀、或心律不整、心臟麻痺等嚴重症狀。

 

衛生署建議,每人每日咖啡因攝取量以不超過300毫克為原則。處長提醒,咖啡因會經由胎盤及乳汁傳遞到胎兒及嬰兒身上,懷孕及哺乳婦女最好不要喝含有咖啡因的飲料;腦部尚在發育階段的幼童,也應避免喝含咖啡因的飲料。

 

台北市衛生局日前針對轄區內賣場、超市等民眾主要消費購物場所,進行市售能量飲料咖啡因含量抽樣調查,共抽驗10件產品,檢驗結果均符合限量標準,換算每瓶實際咖啡因含量從不含咖啡因,至75.2毫克不等。

 

這次抽查項目也包括外包裝標示,其中「元秘–D高麗人蔘飲品」未依實際咖啡因含量標示。外包裝成分標示「咖啡因含量20mg/100mL以下」,但實際檢出值超過20mg/100mL,違反食品衛生管理法第17條,廠商限期回收改正。

 

依據院衛生署「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,咖啡因限作調味劑使用,可使用於飲料,用量以食品中咖啡因總含量計為320mg/kg以下。

 

均衡營養、適當的運動及充分的休息,才是消除疲勞提振精神最佳的方法;選購能量飲料時,應看清楚產品成分標示,如含有含咖啡因,務必衡量自身身體狀況,適量飲用。

 

另外,不可將含有咖啡因的能量飲料與酒精混合飲用,或是在劇烈運動後馬上來飲用,以確保食用安全。

 

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[新聞] 防曬新知!美通過抗紫外線A的UVA標示

防曬新知!美通過抗紫外線A的UVA標示

防曬新知!美通過抗紫外線A的UVA標示

【中時/黃曼瑩/台中報導】2011.08.08

 

夏天紫外線指數經常接近危險級,許多人外出時都大嘆吃不消,尤其擔心皮膚會被曬傷,於是出門前都不忘擦防曬乳液。但是,使用防曬乳時,一般人並不清楚目前市面上大部份防曬產品的標示方式及防曬係數,原來紫外線分成兩種,包括紫外線A(UVA)與紫外線B(UVB),兩者波長不同,所謂防曬係數SPF(Sun Protection Factor)主要即針對抗紫外線B而言,至於UVA係數則指抗紫外線A,此部份在產品標示上一般人可能較少注意,而且也沒有全球一致性的標準。近日美國食品與藥物管理局(FDA)已經正式通過防曬產品抗紫外線A標示的新規定,並且依照產品防護能力分為五個星級(分別為零、一顆星至四顆星),成為消費者未來挑選防曬產品的新指標!

 

為了提醒消費者並且宣示對於紫外線A即UVA防曬係數的重視,美國FDA從2007年即開始進行草擬規範,直到近日才正式通過相關產品標示之規定,針對防曬用品標示有指標性的意義,對於民眾未來在選擇相關產品時,能有較新且完整的遵循。中國醫藥大學皮膚學科副教授吳孟澤醫師表示,以往大家僅熟知防曬產品外標示防曬係數SPF,也就是抗紫外線B(UVB)的防曬係數;而美國FDA通過的防曬標示則規定防曬產品也應該標示抗紫外線A(UVA)的防曬係數,並且依係數不同分成五等級,從零顆星、一顆星、二顆星、三顆星到四顆星。

 

過去國人挑選防曬產品時,往往只注意SPF係數,於是紛紛強調SPF的係數多寡,甚至有不少人存在一些迷思,認為以為防曬係數選擇愈高效果愈好。事實上,以亞洲黃種人而言,SPF的係數一般達到30就已足夠,此外,也可以注意防曬成份是否符合衛生署許可四十九種的合格成份與濃度。衛生署已規定高於SPF50的防曬產品,最多也僅能以SPF50+標示。至於美國FDA剛通過UVA標示的強制性規範,則可以提供國內是否未來能列入新的規範思考方向。

 

有研究顯示,海平面的紫外線A的輻射能量佔了95%,紫外線B只有5%,意即對肌膚的傷害力甚大。紫外線A因波長較長,容易穿透到較深的真皮層,導致皮膚老化、長黑斑。至於紫外線B則一般會導致皮膚曬紅、曬傷與細胞基因傷害。醫師表示,消費者應該也重視對於紫外線A的防護。儘管目前市面上有來自日本或歐洲,甚至美國的進口防曬產品,因生產國家不同,對於產品標示UVB與UVA保護係數的方式也有所不同,消費者應該睜大眼睛慎選。

 

關於擦防曬乳液學界仍存有正反的不同意見,主要有人認為擦防曬乳液會抑制人體對於維他命D的製造,因為人體內維他命D的來源包括食物與日光照射。雖然以前美國皮膚科醫學會(American Academy of Dermatology,AAD)認為長期規律性的使用防曬乳液並不會影響人體維他命D的含量,但是最近已調整他們的立場,即認為擦防曬乳液仍有必要,但是如果經常使用的人,的確有可能缺乏維他命D,最好藉由食物或是營養補充品中攝取補充。由於日曬對於人體皮膚的傷害與致癌的風險,仍然應該使用各種防曬措施,包括防曬乳液。

 

至於防曬乳液的防曬技術近年來也有一些新的突破,其一是透過將原有防曬產品的成份包裹於微小的聚合物包膜內內並加入水混合,可提升SPF50%至70%的防護效果,增加SPF數值。這樣的處理還有另一個優點是可以避免防曬成分直接接觸皮膚而引起刺激或過敏,卻仍然有防曬的效果。科技的進步,確實造福許多人。

 

總之,由於紫外線對於人類皮膚健康的傷害(基因傷害、致癌)與美觀的影響(老化、皺紋、黑斑)是無庸置疑,如果您不想實際年齡五十歲看起來像七十歲,,防曬措施一定要加強;選擇防曬產品需兼顧對紫外線A、B的防護效果,另外可以多食用富含維他命D的食物(例如富有油脂的魚類),或是直接服用維他命D製品,就可以兼顧青春美麗與健康。

 

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